Blogtrottr
|
![](http://www.launchbit.com/taz-i/4670-91c0aad3f9b5d6d51d5d8894ac12136beb95e25a-text.png) |
Want a Faster Site?
This free guide helps you quickly find & fix performance problems. Start speeding up your site with 10 pages of examples, step-by-step instructions & free tools! ![](http://www.launchbit.com/aq/10446242af/) |
From our sponsors |
|
|
名人論壇-農產品需要直銷市場 - 中時電子報
Mar 26th 2014, 20:00, by 周麗蘭
這幾年台灣的糧食自給率只有30%,遠低於日本,怎麼可能生產過剩? 但從糧食自給率可看出,台灣的飲食文化正在改變,建議政府除注重農業生產,還要強化農業文化、飲食文化,增加民眾對稻米、水果的需求。
也建議政府把農業與文化做組合,讓小孩對台灣農業引以為傲,長大愛用台灣農產品。
日本在交通要道設置「直銷市場」,農民付出一點手續費,就能提供農產品,作為在地消費的選項。縣政府可以帶頭做,開一個比較好的直銷超級市場,只要設一個場長,其餘訓練當地婦女或家政媽媽來賣東西,每天提供一道新料理教學,民眾每天來看怎麼煮、怎麼吃得健康,相信能帶動風潮。
設直銷菜市場好處很多,婦女能再度就業,也激勵農民生產優良品質農產,日本的經驗是農民提供農產、價格自訂,賣不完的下午自行收回。這也是一個上課、烹飪、做生意的場所,婦女稍加訓練就能投入,她們比誰都會講故事,最近從北部到南部一日遊的遊客很多,都市人聽到在地農產的故事、認識在地烹飪方法一定會心動!
只要農政單位未雨綢繆,農業是可以慢慢改變,看得見成果的。
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
|
|
|
kuraki2012 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()